★日本初のハラール認証取得企業です★
加工食品として日本初のハラール認証を取得した企業です。 東南アジア各国からの輸入、ハラールミートの加工、国内他社メーカー・輸入の仕入により、アジア、中東、アフリカ、洋食、中華、和食など幅広いハラール料理の食材を取り扱っております。
当社は2002年日本企業で初となるハラール食品部門を立ち上げ、インドネシアから食材の輸入を開始しました。2004年には日本初の加工食品のハラール認証を取得し、現在は、インドネシア、マレーシア、シンガポール、タイなどから調味料、インスタントラーメン、スナック、飲料などの輸入。 ハラール製造部門はパン、冷凍カレー、ドレッシング、ピッザなど約100アイテムを製造。 ハラールミート部門では、チキン、ビーフ、ラム・マトンなど約50アイテムを加工。
その他、国内他社メーカーのハラール認証製品を仕入~卸売を行っております。 現在(2022年)約800アイテムの正式なハラール食品を取り扱っており、日本在住ムスリム、全国大学、海外からの旅行者、グローバル企業食堂、国際会議、国際スポーツ大会などにごハラール食材を提供させて頂いております。