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台湾料理

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台湾で大人気の、朝食やランチによく食べられている屋台料理です。当店はしいたけたっぷりのとろみの効いたスープに、紅素麺(台湾そうめん)、椎茸、きくらげを入れてじっくり煮込みました。とても優しい味なので、食の細い方やお子様にもとってもおススメです。 パックを電子レンジで温めてお召し上がりください。...
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自社栽培のキャベツ・人参・生姜とキノコ類がたっぷり入った台湾風おやきです。 外はカリカリ中はもちもちの手作りの生地と餡の比率は「1:1」。具がたっぷりと入っていて満足感のあるボリュームです。 一つ一つ手作りのため、形にバラつきがある場合がございますがご了承ください。
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「疲労している人の気力と体力を補う」 薬草の香りとナツメの甘みを感じる本格薬膳スープです。身体が弱っている時や疲れている時に気力と体力を補ってくれる作用があります。一度だけではなく、定期的に飲み続けることで身体の改善にとても良いです。 食欲不振、疲労、冷えなどの不調時におススメです。
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「ダイエット時などの栄養補給に」 身体の不調を整えてくれ、漢方薬の”苦い”や”まずい”といったイメージとは異なり、キノコ類でじっくりと煮込んだ旨味とエキスにより美味しくいただけます。 台湾では疲れた時や消化不良の時に食べられます。...
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「やみつきになる本格麻辣スープ」 当店の麻辣スープは、たっぷりのキノコをベースにじっくりと煮込んだスープに、青唐辛子・唐辛子の2種類の唐辛子、生姜・八角・フェンネルなどを加えた、体の芯から温まる本格薬膳スープです。飲んだらその辛さにやみつきになります。...
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日本人の方にも台湾料理といえばルーローハンと言われるほどポピュラーなメニューの一つです。 当店オリジナルの味付けでしいたけを中心にたくさんの種類のきのこを使用し、肉不使用でも満足いただける食感に仕上げています。 温かいご飯にかけてコショウ、少しの油(ゴマ油)をかけて混ぜてお召し上がりください。
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滋賀県産の高菜を自社で一年間漬けたものをたっぷりと使用したまんじゅうです。 もちもちの手作りの生地と餡の比率は「1:1」(120g)。具がたっぷりと入っていて満足感のあるボリュームです。 一つ一つ手作りのため、形にバラつきがある場合がございますがご了承ください。
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生姜をたっぷり使ったまんじゅう。旬の野菜と組み合わせて調理したヘルシーなまんじゅうです。生地と餡の比率はなんと「1:1」(120g)。 手のひらサイズの生姜まんですがしっかり餡が入っているので想像以上の重さに驚くこと間違いなしです!...
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栗を贅沢に使ったこちらの饅頭、生地と餡の比率はなんと「1:1」(120g)。 手のひらサイズの栗豆まんですがしっかり餡が入っているので想像以上の重さに驚くこと間違いなしです!...
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