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ユウキ ラー油 1.6kg×9
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唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮詰めて、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。 餃子・ラーメン等はもちろん、あらゆる料理の辛味・風味付けにお使いください。
在庫あり
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ユウキ ラー油 920g×6
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唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮詰めて、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。 餃子・ラーメン等はもちろん、あらゆる料理の辛味・風味付けにお使いください。
在庫あり
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ユウキ 鎮江香酢 18L
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中国鎮江市の香酢です。 ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴。 酢豚、焼きそば、つけダレ等にお使いいただくと、お料理の味が一層引き立ちます。
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ユウキ 鎮江香酢 1L×6
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中国鎮江市の香酢です。 ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴。 酢豚、焼きそば、つけダレ等にお使いいただくと、お料理の味が一層引き立ちます。
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ユウキ オイスターソース（国産かきのかきエキス使用）585g×6
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国産牡蠣エキスのみを使用し、牡蠣本来の香りや、まろやかで濃厚な味わいを最大限に活かしたオイスターソースです。 和食や洋食にもお手軽にどうぞ。
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ユウキ うま味調味料を加えずオイスターソース 640g×6
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うま味調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。 料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。 炒め物、煮込み料理、和え物などあらゆる料理の味付け、コクだしに。
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ユウキ うま味調味料を加えずオイスターソース 18kg
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うま味調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。 料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。 炒め物、煮込み料理、和え物などあらゆる料理の味付け、コクだしに。
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ユウキ うま味調味料を加えずオイスターソース 5kg
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うま味調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。 料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。 炒め物、煮込み料理、和え物などあらゆる料理の味付け、コクだしに。
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ユウキ うま味調味料を加えずオイスターソース 1.2kg×6
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うま味調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。 料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。 炒め物、煮込み料理、和え物などあらゆる料理の味付け、コクだしに。
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ユウキ にんにくおろし 16kg
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ニンニクの風味をそのまま残してすりおろしました。 炒め物、つけだれ、スープなど、さまざまな用途にご使用いただけます。
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ユウキ にんにくおろし 1kg×12
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ニンニクの風味をそのまま残してすりおろしました。 炒め物、つけだれ、スープなど、さまざまな用途にご使用いただけます。
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ユウキ 四川省ピィ県豆板醤（微粒）16kg
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中国四川省のピィ県地方で伝統的な製法により作られている味わい深い豆板醤を、使いやすい微粒タイプにしました。
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ユウキ 甜面醤（BIB容器入り）16kg
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まろやかな甘みの中華甘味噌です。 独特な風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。 回鍋肉や麻婆豆腐、炒め物などに。
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ユウキ 甜面醤 16kg
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まろやかな甘みの中華甘味噌です。 独特な風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。 回鍋肉や麻婆豆腐、炒め物などに。
在庫あり
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ユウキ 甜面醤 1kg×12
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まろやかな甘みの中華甘味噌です。 独特な風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。 回鍋肉や麻婆豆腐、炒め物などに。
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ユウキ 甜面醤 500g×12
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まろやかな甘みの中華甘味噌です。 独特な風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。 回鍋肉や麻婆豆腐、炒め物などに。
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ユウキ 芝麻醤 16kg
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白ごま以外の原料を一切使用せず、ごまのふくよかな香りを大切にしました。 中華料理だけでなく、和食にもお使い頂けます。
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ユウキ 芝麻醤 800g×12
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白ごま以外の原料を一切使用せず、ごまのふくよかな香りを大切にしました。 中華料理だけでなく、和食にもお使い頂けます。
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ユウキ 芝麻醤 400g×12
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白ごま以外の原料を一切使用せず、ごまのふくよかな香りを大切にしました。 中華料理だけでなく、和食にもお使い頂けます。
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ユウキ 四川省ピィ産豆板醤（微粒）1kg×12
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中国四川省のピィ県地方で伝統的な製法により作られている味わい深い豆板醤を、使いやすい微粒タイプにしました。
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ユウキ 白湯スープ 10kg
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豚エキスをベースに、野菜や鶏の旨みを加えた顆粒状だしの素です。 白濁したコクのある味わいのスープに仕上がります。
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ユウキ 白湯スープ 1kg×10
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豚エキスをベースに、野菜や鶏の旨みを加えた顆粒状だしの素です。 白濁したコクのある味わいのスープに仕上がります。
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ユウキ 白湯スープ 500g×12
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豚エキスをベースに、野菜や鶏の旨みを加えた顆粒状だしの素です。 白濁したコクのある味わいのスープに仕上がります。
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ユウキ 味ベース 1kg×10
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牛肉と香味野菜の旨みをブレンドした中華風スープの顆粒状だしの素です。 しっかりとしたコクと旨みが広がります。
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ユウキ 味ベース 500g×12
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牛肉と香味野菜の旨みをブレンドした中華風スープの顆粒状だしの素です。 しっかりとしたコクと旨みが広がります。
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ユウキ ガラスープ 10kg
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鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状のガラスープです。 和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。
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ユウキ ガラスープ 500g×12
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鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状のガラスープです。 和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。
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ユウキ 減塩ガラスープ（袋）800g×10
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「ガラスープ」のおいしさはそのままに、塩分を 30％カットしました（当社製品比）。 鶏ガラと香味野菜のバランスが良く、どんな料理にもご使用いただけます。
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ユウキ やさしい味わいのガラスープ（袋）400g×12
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「ガラスープ」のおいしさはそのままに、塩分を 30％カットしました（当社製品比）。 鶏ガラと香味野菜のバランスが良く、どんな料理にもご使用いただけます。
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ユウキ 沙茶醤 800g×12
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魚介の旨味と唐辛子の辛味を効かせた調味料です。 炒め物、和え物の味付けや、鍋物の薬味としてお使いください。
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